北京四中国际课程佳莲校区-零食中热量实验测试

　　零食中的热量有多少？本堂化学实验室课堂上，北京四中国际课程同学们通过燃烧小食品来计算食物热量，熟悉并理解测热学原理。

　　同学们认真聆听实验原理和实验操作步骤，积极主动配合。每位学生都热情高涨，将所学到的理论知识应用到实验操作中，以小组讨论的形式比较和探讨实验操作过程，并进行数据处理。在此过程中，化学余老师一直在同学们身边耐心地指导，纠正不当操作，解答实验中的疑惑。

　　学生们使用测热学的原理来估算薯片或其他小零食中所含的热量。燃烧反应所释放出的热量被悬浮在食物燃烧装置之上的水吸收。借此原理来估算出小食物所含热量，并与包装袋上的真实数值相比较。

　　整个实验课堂采用了非常有效的探究式学习。余老师并没有完全固定实验操作模式，而是提供给学生们一些可以改进实验准确度的建议，让学生们探索研究，改进实验。这样开放式的课堂增强了课程的互动性，趣味性和应用性，激发了学生们的好奇心，调动了学生们主动创新的能力。